Damos forma a...

Nuestro Proyecto

A la Mancha manchega

Estamos orgullosos de cultivar en las tierras de Miguel Esteban, un pueblo en el corazón de La Mancha donde la viticultura es el motor de vida de sus habitantes.

Origen Manchego

La Mancha mima las viñas con cálidos veranos, fríos inviernos y suelos óptimos para su cultivo.

Nuestra tierra potencia el cultivo de un sinfín de variedades, permitiéndonos elaborar diferentes vinos pero con una base común: aromas intensos y calidez en boca.

VINO ORGÁNICO

Respetamos la tierra y todos los productos que de ella obtenemos, trabajándola de la manera más responsable y sostenible posible, utilizando prácticas ecológicas y orgánicas que implantamos tanto en viñedo como en bodega.

 

VINO LUNÁTICO

Producimos vino siguiendo el ciclo natural de las vides, recolectando en su momento óptimo y no forzando ni alterando su ciclo vegetativo ni productivo.

El termino “Lunático” hace también referencia a nuestras vendimias nocturnas, con las que aseguramos que las uvas llegan en perfectas condiciones a la bodega donde las vinificaremos.

 

Nuestros viñedos

DONDE LINDAN LOS CAMPOS DE ESPARTO Y TOMILLO

CASA OLIVILLA y LA PERNALA

“Cuando el abuelo Amadeo iba a las viñas en la Pernala, podía hacer noche junto a otros en la casa de labranza de la zona, donde incluso pasaba semanas trabajando la tierra”.

SUPERFICIE

3 HECTÁREAS

VARIEDADES

CENCIBEL Y MACABEO

AÑO DE PLANTACIÓN

1990

SUELO

FRANCO ARENOSO, TEXTURA GRUESA

ALTITUD

676 m

ENTORNO Y HOGAR DE BIODIVERSIDAD

EL ORAO

“El abuelo Amadeo peleó por el Orao, no por su gran potencial vitícola y espectacular localización, sino por la fácil labranza y cercanía al pueblo”.

SUPERFICIE

3 HECTÁREAS

VARIEDADES

CENCIBEL Y CABERNET SAUVIGNON

AÑO DE PLANTACIÓN

1985

SUELO

FRANCO ARENOSO, SALINO Y ALTO PH

ALTITUD

669 m

VIDES JÓVENES

HUERTA EL REBOLLO

“Todas las tardes, Quini y el abuelo Amadeo iban a la huerta a trabajar la tierra, entonces famosa por producir las mejores patatas de la zona”.

SUPERFICIE

2 HECTÁREAS

VARIEDADES

CENCIBEL

AÑO DE PLANTACIÓN

2018

SUELO

FRANCO ARENOSO, ALCALINO Y ALTO PH

ALTITUD

684 m

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